Weisswein Lugana 75cl
- Vinifikation: Manuelle Ernte; sanftes Pressen, teilweise Kryomazeration für 12 Stunden bei 5°C. Gärung durch ausgewählte Hefen bei kontrollierter Temperatur, teilweise malolaktische Gärung.
- Traubensorte: 100% Trebbiano di Lugana.
- Allergene: Enthält Sulfite.
- Geschmacksprofil: Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen; die Nase hat elegante, angenehm fruchtige und intensive Aromen mit zarten Nuancen von grünen Äpfel und Zitrusfrüchten. Die Mineralik verleiht ihm Frische, Lebendigkeit und ist angenehm trocken.
- Alkohol: 12.5 %.
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